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開催地:東京

《親子企画》初めてでも大丈夫!かわいい・おいしいデコ巻き講座!【11月開催】

※一部イメージ写真が含まれている場合がございます。

講座タイプWORKSHOP lab
開催日程2015年11月28日(土)13:00-14:30
開催場所avex life design lab 
対象親子参加
定員8組
※1組2名まで。親子の参加に限ります。
※お子様の参加は、小学生以上とさせていただきます。
参加費5,000円/組(税抜)
教材費 1,500円/組(税抜)

紹介

見ているだけでうっとり♡
イベントが多いこれからの季節にふさわしい、かわいくて、おししい「デコ寿司」のレッスンです!
11月のテーマは「みんな大好き!可愛いクマちゃん」
細巻を綺麗に巻くという「基本」から図柄を組み立てる「応用」まで丁寧にレクチャーします。まきすの使い方から伝授しますので、「巻き寿司は初めて・・・」という方でも安心!
そしてかわいいだけではなく、体にもやさしいオーガニックのお米を使用します。
思わず見せびらかしたくなっちゃうデコ寿司がご自宅でも作れるようになる講座です。

内容

<11月テーマ>
 みんな大好き!可愛いクマちゃん
※写真はイメージになります

■流れ
①デモ・説明
まきすの使い方から、海苔の立て横の長さなどなど…
人に話したくなる、豆知識♬
②実践
まずは、パーツを作って…その後は、組み立て…
料理と言うより、大人の工作教室!
③ラッピング
1枚1枚ラップに綺麗に包んで、お持ち帰りください!!

《持ち物》
・エプロンをご準備ください。
《備考》
・講座で調理された飲食物はお持ち帰り頂けますが、衛生管理については各自の責任となります。
・12月も開催予定です!

講師

秋山直美
秋山直美

23番地cook~人と料理の交差点 代表。
【可愛い】という食の切り口で沢山の人をハッピーに。また、それを仕事にしたい方のステージを具体的に作る!という理念のもと、プライベートレッスン~1日100名の大規模レッスンまで対応。想いを料理で伝えたい…おめでとう!有難う!大好き!言葉にならない感謝の気持ちを料理で伝えられたら。テーブルに並べられたとたんに笑顔と歓声が起こる愛いっぱいの料理の数々!お料理はコミュニケーションと語る彼女の教室はいつも笑顔と熱気に溢れてます。なぜかナオミ先生のレッスンを受けると【私も先生になれるかも?】と思えるくらい、料理が簡単で楽しくて素敵なものに思えてきます。
生徒さんの声を生かした大手企業レシピ考案から営業同行、商品開発。健康、美容関係の食品の依頼も多数。

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